Brand in Großbäckerei

Erstmal ein großes Lob an diesem super ausgearbeiteten Einsatzvorschlag. Sa sieht man mal dass sich jemand doch die Mühe macht wenn man nur will.

Auch bei mir in der Nähe gab es voriges Jahr einen Großbrand in der Nähe. Siehe Link https://nordhausen-wiki.de/wik…nem-Backstube_Bleicherode
Ebenso gibt es bei mir in der Nähe noch 3 weitere Großbäckereien wovon eine sogar eine neue Drehleiter (42,2m) mit finanziert hat (https://www.facebook.com/watch/?v=596105298849400).

Ein kleines Problem hätte ich allerdings mit der Werkfeuer. Diese würde ich nicht mit einbeziehen. Ich kann jetzt nur von mir sprechen. Keine dieser von mir genannten Bäckereien hat eine eigene Werkfeuerwehr.
Als POI würde gut "Großbäckerei" passen.

Auch ich kann nur sagen, schön mal eine vorbildhafte Ausarbeitung zu sehen, auch ich würde es evtl. etwas kleiner machen und wie ThomasArt schon schrieb ohne Werkfeuerwehr.

Für die Ausarbeitung .

So weit alles gut nur die Werkfeuerwehr weg lassen!

Es gibt Großbäckerei für B & B

und es gibt auch Großbäckerei für Kekse und Waffel [Feingebäck oder Kleingebäck]

die haben einen Tunnelofen die Laufen 24/7!

Der Einsatz Name Passt für alle Großbäckerei

Zitat von Chris4135

Für Spieler die mit den Lüfter und GTLF spielen, wären dann 2 GTLF und 1 Lüfter bei benötigten Fahrzeugen noch denkbar

Ich finde den Einsatz gut und bin dafür, wenn die folgenden Punkte eingehalten werden:

1) GTLFs werden bislang nicht extra angefordert und das sollte auch so bleiben.

2) ohne Werkfeuerwehr

Die Lüfter-Variante ist in Ordnung

Guten Morgen zusammen,

da ich glaube, dass dieser Änderungsvorschlag im Thread Einsatzplan untergeht, versuche ich hier mal den ursprünglichen Einsatzvorschlag abzuändern. Ich halte die Fahrzeuganforderungen für den Einsatz für zu hoch.

Meine Änderungswünsche sind in Rot. Bei den Fahrzeuganforderungen habe ich mich zum Teil von der Gasex und dem Brand in Schule orientiert. Zur Erläuterung: Ich kenne mich mit den Abläufen in einer Großbäckerei nicht so aus, hoffe aber das da nicht mit so gefährlichen Stoffen hantiert wird, das GW-G und Dekon-P benötigt werden. Aufgrund der Anregung von erwillnicht ist der GW-G sogar mit höherer Wahrscheinlichkeit wieder drin. Den Dekon hab ich für eventuell kontaminierte Einsatzkleidung durch Brandruß etc drin gelassen. Ich denke 2 GW-Mess und 3 SW sollten hier ausreichen. Gerade in Industriegebieten sollte eine ausreichende Hydrantenversorgung sichergestellt sein. Auch ein Zug vom THW mit Radlader halte ich für ausreichend.

Ich arbeite in einer größeren Bäckerei und kann sagen das es schon viele "Gefahrstoffe" gibt.

Das fängt bei der unverdünnten Lauge für die Brezeln an und hört bei den Reinigungsmitteln auf (was alles auf Konzentrat Basis ist und exakt verdünnt werden muss, was teilweiße vollautomatisch auf das Milligramm passiert) - Bei uns ist es ein ganzer Leitzordner der nur mit Gefahrenmerkblättern voll ist und das auch in unseren 12 Filialen

Zitat von erwillnicht

Ich arbeite in einer größeren Bäckerei und kann sagen das es schon viele "Gefahrstoffe" gibt.

Das fängt bei der unverdünnten Lauge für die Brezeln an und hört bei den Reinigungsmitteln auf (was alles auf Konzentrat Basis ist und exakt verdünnt werden muss, was teilweiße vollautomatisch auf das Milligramm passiert) - Bei uns ist es ein ganzer Leitzordner der nur mit Gefahrenmerkblättern voll ist und das auch in unseren 12 Filialen

Ahh, jetzt weiß ich wieder warum ich gar nicht so genau wissen möchte, was in meinen Lebensmitteln so drin ist. Aber wenn das so ist, dann würde ich den GW-G wieder rein nehmen und die Wahrscheinlichkeit auf 50% erhöhen.

Ja man unterschätz es was alles in ner Bäckerei (ob groß oder klein) lagert.

Ist natürlich alles Lebensmitteltechnisch bei richtiger Handhabe unbedenklich - Da brauchst du dir keine Sorgen machen und kannst mit ruhigen gewissen zum Bäcker gehen

Da ist Deutschland sehr streng und die Kontrollen entsprechend vorhanden - Wie es bei den Größen Bäckereien außerhalb von Deutschland ist, da darf sich jeder seine Meinung bilden...

Also einen GW-Öl sehe ich hier absolut nicht - da reicht der GW-G bei weitem aus

Zitat von sb-modder

Also einen GW-Öl sehe ich hier absolut nicht - da reicht der GW-G bei weitem aus

In Teigwaren ist doch häufig Butter oder Öl drin

Zitat von Horst

In Teigwaren ist doch häufig Butter oder Öl drin

Zitat von sb-modder

Also einen GW-Öl sehe ich hier absolut nicht - da reicht der GW-G bei weitem aus

Ja der GW-Öl ist natürlich durch den GW-G obsolet geworden. In meiner Ursprungsidee ging ich "nur" von ein paar Ölen und Schmierstoffen zum Betrieb der Maschienen aus, da musste ich mich eines besseren belehren lassen. Ich streiche den GW-Öl und dann schauen wir mal, wie ansonsten die Zustimmung zu meinem Vorschlag die nächsten Tage ausfallt.

Da dieser Einsatz nun eingeführt wurde, aber entgegen der Ankündigung ohne den ELW 2 möchte ich hiermit anregen, den ELW 2 der vermutlich nur vergessen wurde zu diesem Einsatz noch hinzuzufügen.

Der ELW2 ist jetzt auch drin.